您的位置:首页 > 国内新闻

朋友来家里做客,简单易学,自己动手,在家也能做出好味道

时间:2019-08-13

现在越来越多的人享受着DIY生活,食物也是如此。除了工作,寻找一个享受宁静的地方,或与家人和朋友聚会,享受难得的DIY美食生活,也不是一种乐趣。

那你对自制食品了解多少?如何用DIY食物享受生活?我们来看看小珂吧!

红烧排骨

1564554630011546441water.png

配料:1000克排骨,生姜,一小块冰糖

做法:

溺水在锅中加入适量的水,将水倒入冷水锅中,倒入排骨,然后混合料酒。大火煮沸后,取出漂浮的泡沫并将其取出使用。

2.炒糖的颜色。将锅稍微加热,倒入适量的食用油,加入冰糖。在小火中焖。

3.炒至所有糖融化,然后从锅底开始制成黄色泡沫。

4.将排骨倒入锅中,转向中火。快速翻炒。让每根肋骨都覆盖着糖。加入生姜,继续翻炒。

5.加入适量的酱油,搅拌均匀。倒入热水。然后开始调味,放入适量的盐,八角茴香。大火煮沸后,将其转变为温火约一小时。收集果汁,把它放在桌子上。

拿油腻的豆子扣上肉

1564554652323957063water.png

配料:猪肚一磅两磅。 25克酱油,2克盐,50克豆粕,60克花生油,50克姜米酒

做法:

1.先用火将头发烧在猪皮上,然后用清水洗净。将水加入锅中,将五花肉加入八成熟,然后用干净的布擦干皮肤上的水

2.加热皮肤上的利口酒汁。将炒锅放入锅中,加入花生油,燃烧至80%的热量,将猪肚放入锅中,然后去油,等待肉被炸成红色。

3,然后将猪肚放入汤锅中煮一点,看看皮肤皱纹并将其去除。将猪肚放在砧板上,切成10厘米长,1厘米厚的碎片,在中间切一把刀,但不要切。

4.然后将切好的猪肚皮整齐地排列在蝎子上,将肉的剩余角落变成梯形排列的痰边缘,然后均匀地放入盐,酱油,豆粕,蒸至软烂,?〕龃釉诠镏蟆?

调味豆腐

1564554596360315396water.png

1,各种材料准备,豆腐切;洋葱切;姜切丝;

2,将花生油放入锅中;放入豆腐块,两面煎至金黄色;加入干辣椒,洋葱,生姜和香气;倒入酱油,用盐均匀搅拌汁液;

3,将孜然粉末翻炒均匀地从锅中取出。

蘑菇蒸肉

1564554581255626881water.jpg

配料:10个蘑菇(一盘量),150克碎肉,1个鸡蛋,胡萝卜。调料:盐,十三,蚝油,酱油,淀粉,葱花。

做法:

1.从蘑菇中取出根,快速洗净,控制水分,将其放入盘中,将胡萝卜切成方块。

2,加入盐,十三香,蚝油,酱油,淀粉,胡萝卜,葱花,搅拌均匀,搅拌均匀。

3,馅肉馅,里面塞满蘑菇,蒸锅水蒸15分钟。

4,将碗放入淀粉,蚝油,酱油,适量水,搅拌均匀。

5,将锅中的油倒入准备好的果汁中,将火煮至浓稠,倒在蘑菇上,撒上葱花。 (这一步很重要,所以汤很好吃,但很多人都忽略了它)

1564554538500668747water.jpg

配料:500克排骨,2个甜玉米,300克豆类,少量花生。一小块生姜,少量青葱,少量冰糖,2汤匙酱油,2汤匙料酒,一块八角形,一片肉桂,2汤匙盐,适量食用油。

做法:

1,排骨冷水锅,加入生姜和适量的酒去除水分,去除血液。

2.在锅中加入少量的油和冰糖,然后炒小火糖。

3,炒至糖完全融化,变成棕色,并将排骨倒入水中。

4,继续翻炒,直到肋骨着色并且油的内部被油炸。

5,加入不含原料的开水,加入少量料酒,酱油,八角和肉桂。

火煮沸后,将其变成小火。放入小洋葱结,盖上盖子,炖十五分钟。

7.加入玉米和花生,盖上盖子再煮10分钟。

8.盖上盖子,加入盐和胡椒等调味料,然后炖汁。

新鲜辣椒鸡

1564554472941147085water.jpg

辣椒,青椒,小米辣,生姜,大蒜,干辣椒,干辣椒,青竹笋,1匙酱油,1匙醋,半汤白糖,鲜汤,鸡粉

实践

1.将鸡肉切成小块,加入洋葱,生姜,盐,味精,酱油等,然后将油加入火锅中取出即可使用。

辣椒,青椒,小米辣,生姜,干辣椒,大蒜(破碎),干辣椒,炒,然后加入鸡肉和青竹笋。

3.转移1匙酱油,1匙醋,半勺白糖,加入少许新鲜的汤和鸡粉,翻炒,盖上盖子四五分钟,直到鸡肉口味和干果汁收集。碟。

如果你喜欢小珂的食物,记得要注意,评论,分享和喜欢它。每天,您都会更新一些食物和相关信息,与大家分享!

  • 友情链接:
  • 绵阳新闻网 版权所有© www.d9av.com 技术支持:绵阳新闻网| 网站地图