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丁庄葡萄甜了 品牌:从“地头货”到“名牌范儿”

时间:2019-08-23

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  地理标志产品保护制度是针对具有鲜明地域特色的名、优、特产品,所采取的一项特殊产品质量监控制度和知识产权保护制度。茅山镇丁庄村的“丁庄葡萄”在2017年11月荣获国家质检总局颁发的“国家地理标志保护产品”,这让曾经的“地头货”向“名牌范儿”华丽转身。

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  说起争创国家地理标志之路,那要从丁庄葡萄的发展史开始说起。经过30年的发展历程,从原先两亩葡萄地发展到现在的两万亩葡萄生产基地,葡萄种植已成为丁庄人的支柱产业。

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  虽然数届葡萄节的成功举办为丁庄葡萄增加了人气和知名度,但仍有不少葡萄种植户出现不同程度的销售问题。为了让丁庄葡萄销得更好、价格卖得更高,茅山镇政府组织种植户们去日本、台湾等地考察。种植户们在当地高端水果市场发现,进入国外市场销售的中国水果都是国家地理标志保护产品,这让他们看到了希望。

  丁庄万亩葡萄合作联社

  工作人员 张渝俊

  “国内市场的葡萄种植面积越来越大,我们需要提质升级,扩大品牌影响力。从2016年开始,申请国家地理的标志,就是为了能让我们的品牌进入真正的高端市场,卖出更高的价格。”

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  国家地理标志保护产品这个“金字招牌”成了丁庄葡萄进入高端市场的“许可证”。去年,丁庄葡萄使用国家地理标志保护产品商标的第一年,丁庄万亩葡萄专业合作联社就和南京德基、金鹰超市、每日优先、百果园等精品水果门店建立了线上线下的销售渠道,每天的发货量均在5000斤以上。

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  今年,合作联社日发货量更是达到了万斤以上。这些数据的背后也折射出,丁庄葡萄在我市及周边地区有良好的市场前景和影响力。张渝俊告诉记者,正是看中了丁庄葡萄在南京知名度和美誉度,南京盒马鲜生主动上门向联社寻求合作,实现双方共赢。

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  品牌知名度的提升,需要高品质的果品和顺畅的供货渠道做基础。去年,合作联社的分拣中心第一年实行分拣,由于没有经验,联社每天要对全联社社员送上来葡萄进行分拣,高峰期时,不仅工作量大,而且影响影响到葡萄品质筛选和供货时间。

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  而今年,联社在管理上进行创新,片长一职应运而生。合作联社核心区的多亩葡萄种植区域划分为五个片区,每个片区设立一个片长,对各自区域内农户的生产、管理、销售进行统一指导,从源头把好质量关。

  片长 马六平

  “我们片区,有葡萄种植户100多户,种植面积1000多亩,农户从种植,管理,再到葡萄成熟的销售,我们都是全程参与的。现在,联社每天把销售分配下来,我们及时把片区的葡萄上报,以最快的速度销售出去。”

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  片长 王晓明

  “我作为一个片长,我要跟一杆秤一样,上对得起合作联社,下要对得起农户,我作为一个片长,感到非常的光荣。”

  品牌是产品发展的核心竞争力,只有把品牌知名度提升上去了,才能给产品带来源源不断的发展源动力。张渝俊介绍说,国家地理标志保护产品这块“金字招牌”来之不易,他希望通过联社所有社员的共同努力,让丁庄葡萄成为丁庄人的增收致富品牌。今后,他们进一步地规范我们所有的细则标准,真正的推动丁庄葡萄进入高端市场,而且不断地提升我们的市场影响力。

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